Leidinggevende travel & hospitality

Teaching Hotel Chateau Bethlehem | Hotel Management School Maastricht

Maastricht

Samenvatting

Datum

02-10-2020, 08:51

Opleidingsniveau

MBO Niveau 4

Leerweg

BOL

Beschrijving

• Functioneren als Restaurant Supervisor • Maken van bestellingen• Maken van kas-afdrachten• Uitvoeren van administratieve werkzaamheden gerelateerd aan de diverse functies• Begeleiden en coachen van eerstejaars studenten van HMSM in het kader van praktijkleren• Bedieningswerkzaamheden: ontvangen, te woord staan en bedienen van gasten in ons restaurant l’Étoile, onze bar Le Coin, ons terras of in onze banqueting zalen• Verstrekken van informatie en verlenen van service• Verwerken van betalingen met behulp van het geautomatiseerde kassa-systeem

Teaching Hotel Chateau Bethlehem | Hotel Management School Maastricht

Bethlehemweg 2, 6222 BM Maastricht, Nederland