Cateringmedewerker Meeting & Event Center (Utrecht/Amersfoort)

Stage servicemedewerker vergadercentrum Bar Beton

We leiden je in korte tijd op om mee te draaien als volwaardig medewerker. Om die reden krijg je een goede stagevergoeding en verwachten we van jou een hoge inzet voor het bedrijf. 

DE FUNCTIE

Wij zoeken een energiek persoon die zich nuttig kan maken in een klein team. Je luistert goed naar wat er van jou verwacht wordt en past dit zo goed mogelijk toe in de praktijk. Je bent niet bang om aan te pakken en stelt vragen als je iets niet weet.

De functie is erg all-round. Je werkt met 1 been in de horeca. Het is geen kantoorbaan. Enkele werkzaamheden kunnen zijn: ontvangen van gasten, klaarzetten van de zalen, bedienen in het restaurant en voorbereiden/klaarzetten van (lunch)gerechten. Vergeet ook niet de afwas en schoonmaak.

We zijn de weekenden gesloten en je werkt vooral overdag met geregeld een avonddienst.

We denken mee met je eindopdracht zodat jij hier een succes van kan maken.

Wij verwachten het volgende van jou:

·         Je kunt omgaan met rustige periodes die worden afgewisseld door drukkere tijden

·         Je werkt graag met mensen

·         Je hebt een representatief voorkomen

·         Je bent fysiek in staat de vergaderzalen klaar te zetten

·         Je bent collegiaal en kunt werken in een klein team

Na je stage bij Bar Beton begrijp jij dat voorbereiding het halve werk is. Je bent een ster in het plannen van werkzaamheden en je hebt geleerd om vooruit te kijken. Je kan overzicht en rust bewaren om zo gestructureerd mogelijk te werken. Je begrijpt als geen ander dat het begeleiden en ontzorgen van gasten niet alleen een kwestie is van een goede facilitaire voorbereiding, maar echt mensenwerk is. Je werkt aan je communicatieve eigenschappen en ontwikkeld jezelf tot een echte gastheer/-vrouw.

Kijk voor meer info over Bar Beton op onze website www.bar-beton.nl

Als jij interesse hebt om stage te lopen bij één van de 4 locaties van Bar Beton, stuur dan een mail met je CV en motivatie naar sylven@bar-beton.nl (Utrecht Centraal en Den Haag Centraal) of naar remco@bar-beton.nl (Utrecht Rijnsweerd en Amersfoort Centraal)